儿童节的作文,放多久都不会坏

作者:新萄京文学    发布时间:2020-02-07 09:56     浏览次数 :

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六一儿童节到了,同学们都特别开心,同样我也是这样的,但我又有点悲伤,因为这是我们小学的最后一个儿童节了 而这最后一个儿童节,也和以前的儿童有所不同,以前都是坐在自己的椅子上,大吃大喝,看着电影,可以说是一种享受吧,不过这一次有所不同了,这一次是包饺子,一开始我有些疑问,包饺子有什么好玩的,而且我又不喜欢吃饺子,真是的,报完后我大错特错了。 下午,我们去了食堂二楼,坐好位子,就开始了。 舒禧龙拿出他那牛肉馅,闻着香喷喷,真香吃一口,不过又不是熟的,唉。让后他又拿出饺子皮,由于已经擀好了,我们直接可以跳了过去擀面这一步,不过又遇到麻烦了,舒禧龙的饺子皮是干面说罢,舒禧龙又让王梅静去接水,过了一会儿,王梅静就来了,我们就继续了。 我用手指沾了点水,之后又在饺子皮的边上划了一到水,再放上馅子,让后使劲一捏,一个胖胖娃做好了。继续!我又按照原来的步骤,不过这一次有麻烦了,因为我露馅了放馅子放多了,我又把一些馅子用勺子递给了刘大姨,过了一会又做好了一个胖娃娃。 好久后,桌子上出现了无数个胖娃娃,还有太阳。开始下饺子喽,我们耐心的等待着熟了的胖娃娃。 终于等到了,一个个黄油油的胖娃娃展现在我们的眼前,唉哟,不错哦。好吃,人人都说好吃。连我这个连看饺子都不想看的人,竟然吃了十几个 最后一个六一就这样结束了,虽然不是毕业,但还是有一些遗憾。 六年级:董子奥

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饺子是中国的一种特色食物,原名娇耳,也叫扁食,相传它是由我国著名的医学家张仲景发明的,距今已有1000多年的历史了。俗话说得好:好吃不过饺子,舒服不过躺着。很多人都是喜欢吃饺子的,但是因为没有时间包,所以就只要一包饺子就会包的非常多,放到冰箱里冷藏,等想吃了直接拿出来吃。

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但这样问题也就来了,从冰箱里拿出来的饺子不仅容易坏,还很容易粘在一起,粘破皮,真是令人发愁。不过别担心,下面就和大家分享一个巧方法,饺子放多久都不会坏,而且不仅不粘连,吃起来还跟刚包的一样鲜。如果是新手一定要看,从包饺子到存放一气呵成哦!

澳门新萄京官方网站,和面:

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想要饺子好吃,和面是关键!清水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中,筷子不停搅动,感觉没有干面粉,都成雪花状的时候,就可以下手揉了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。如果能达到面光盆光手光,这就是和面的最佳境界。如果怕麻烦,可以用和面袋来代替,这样一样可以达到最佳境界。

拌馅:

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如果四个人吃,大约一斤肉馅即可。馅里放盐、味精、姜末、酱油、料酒、香油、水,还可以加点胡椒粉什么的。顺时针搅拌,感觉所有的东西都融合在一起即可。

剁菜:

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选择你喜欢的蔬菜,一般用大白菜加些许韭菜。韭菜切成小粒,大白菜则要剁了,剁碎之后用纱布把水挤干。然后和韭菜一起放入肉中搅拌,如果淡再加点盐,饺子馅就做好了。注意,菜一定要挤水,否则饺子不好吃,如果不会,可以使用饺子馅脱水器。

擀皮:

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取出醒好的面团,揉成长条状,用刀切成小段。用手搓成扁平状,拿擀面杖擀的时候,注意中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。

包饺子:

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将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。如果实在不会包,可以使用包饺子神器,这玩意轻松击败大厨!

饺子存放

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饺子包好后,准备存放时,要先在冷冻盘或者托盘上铺上一层保鲜膜,然后将饺子撒上面粉,均匀的摆在冷冻盘或者托盘上,这里的面粉一定不能撒的太多,以免饺子皮变厚,煮的时候就不容易熟,也可以在铺上保鲜膜的时候,就在保鲜膜上撒上一层面粉,然后放在冷冻室冷藏15分钟左右。

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等到饺子皮发硬就可以了,然后将饺子取出,再放在冷藏室就好,这样煮出来的饺子才不粘连,尤其是煮的时候放点盐,味道就像刚包出来的一样!此外,如果觉得麻烦,可以使用专用的饺子存放盒,不仅不粘连,不破皮,关键放在冰箱里面还不会串味!